de autorizare a unei modificări a condițiilor de utilizare a semințelor de chia (Salvia hispanica) ca aliment nou în temeiul Regulamentului (UE) 2015/2283 al Parlamentului European și al Consiliului și de modificare a Regulamentului de punere în aplicare (UE) 2017/2470 al Comisiei
(Text cu relevanță pentru SEE)
COMISIA EUROPEANĂ,
având în vedere Tratatul privind funcționarea Uniunii Europene,
având în vedere Regulamentul (UE) 2015/2283 al Parlamentului European și al Consiliului din 25 noiembrie 2015 privind alimentele noi, de modificare a Regulamentului (UE) nr. 1169/2011 al Parlamentului European și al Consiliului și de abrogare a Regulamentului (CE) nr. 258/97 al Parlamentului European și al Consiliului și a Regulamentului (CE) nr. 1852/2001 al Comisiei (1), în special articolul 12,
întrucât:
(1) | Regulamentul (UE) 2015/2283 prevede că doar alimentele noi autorizate și incluse în lista Uniunii pot fi introduse pe piața Uniunii. |
(2) | În temeiul articolului 8 din Regulamentul (UE) 2015/2283, a fost adoptat Regulamentul de punere în aplicare (UE) 2017/2470 al Comisiei (2) prin care a fost stabilită o listă a Uniunii conținând alimentele noi autorizate. |
(3) | Decizia 2009/827/CE a Comisiei (3) a autorizat, în conformitate cu Regulamentul (CE) nr. 258/97 al Parlamentului European și al Consiliului (4), introducerea pe piața Uniunii a semințelor de chia (Salvia hispanica) ca ingredient alimentar nou destinat utilizării în produsele de panificație. |
(4) | Decizia de punere în aplicare 2013/50/UE a Comisiei (5) a autorizat, în conformitate cu Regulamentul (CE) nr. 258/97, o extindere a utilizării semințelor de chia ca ingredient alimentar nou pentru a fi utilizate în categorii suplimentare de alimente, după cum urmează: produse de panificație; cereale pentru micul dejun; amestecuri de fructe, fructe cu coajă lemnoasă și semințe, precum și semințe de chia ca atare, preambalate. |
(5) | La 18 septembrie 2015, autoritatea competentă din Irlanda a emis o scrisoare oficială (6), în conformitate cu Regulamentul (CE) nr. 258/97, de autorizare a extinderii utilizării semințelor de chia ca aliment nou în categorii suplimentare de produse alimentare, și anume, în sucuri de fructe și în băuturi amestec de fructe/legume. |
(6) | La 17 octombrie 2017, autoritatea competentă din Austria a emis o scrisoare oficială (7), în conformitate cu Regulamentul (CE) nr. 258/97, de autorizare a extinderii utilizării semințelor de chia ca aliment nou într-o categorie suplimentară de produse alimentare, și anume în paste tartinabile din fructe. |
(7) | La 2 noiembrie 2017, autoritatea competentă din Spania a emis o scrisoare oficială (8), în conformitate cu Regulamentul (CE) nr. 258/97, de autorizare a extinderii utilizării semințelor de chia ca aliment nou în categorii suplimentare de produse alimentare, și anume, în semipreparate sterilizate gata de consum pe bază de boabe de cereale, boabe de pseudocereale și/sau leguminoase. |
(8) | Decizia de punere în aplicare (UE) 2017/2354 a Comisiei (9) a autorizat, în conformitate cu Regulamentul (CE) nr. 258/97, o extindere a utilizării semințelor de chia ca aliment nou pentru a fi utilizate într-o categorie suplimentară de produse alimentare, și anume în iaurt. |
(9) | Regulamentul de punere în aplicare (UE) 2020/24 al Comisiei (10) a autorizat o extindere a utilizării semințelor de chia ca aliment nou pentru a fi utilizate într-o serie de categorii suplimentare de produse alimentare, anumite modificări ale condițiilor de utilizare și cerințele specifice de etichetare a semințelor de chia în conformitate cu Regulamentul (UE) 2015/2283. |
(10) | În conformitate cu autorizațiile anterioare, semințele de chia sunt autorizate în vederea introducerii pe piața Uniunii în condițiile de utilizare specificate, inclusiv „semințe de chia preambalate ca atare”. În ianuarie 2020, Comisia a primit din partea asociației „Réseau Vrac” o întrebare cu privire la posibilitatea introducerii pe piața Uniunii a semințelor de chia nepreambalate (în vrac) ca atare. |
(11) | În urma acestei întrebări, Comisia a evaluat apoi dacă eliminarea termenului „preambalat” din categoria „semințe de chia preambalate ca atare” este, în egală măsură, sigură. Modificarea respectivă ar permite operatorilor din sectorul alimentar să introducă semințe de chia ca atare pe piața Uniunii atât în forme preambalate, cât și nepreambalate (în vrac). Prin urmare, Comisia este de părere că lista Uniunii trebuie modificată în consecință. |
(12) | În conformitate cu articolul 10 alineatul (1) din Regulamentul (UE) 2015/2283, Comisia a inițiat, din proprie inițiativă, procedura de actualizare a listei cu alimente noi a Uniunii. |
(13) | În avizul său din 14 martie 2019 privind „Siguranța semințelor de chia (Salvia hispanica L.) ca aliment nou destinat utilizărilor extinse în temeiul Regulamentului (UE) 2015/2283” (11), Autoritatea Europeană pentru Siguranța Alimentară (denumită în continuare „autoritatea”) a concluzionat că utilizarea semințelor de chia în produsele alimentare care nu necesită la fabricare un tratament termic la o temperatură mai mare sau egală cu 120 °C este sigură fără restricții și precauții specifice în ceea ce privește nivelurile lor de utilizare. |
(14) | Comisia consideră că nu este necesară o evaluare a siguranței de către autoritate a modificării propuse a condițiilor de utilizare în conformitate cu articolul 10 alineatul (3) din Regulamentul (UE) 2015/2283, deoarece modificarea condițiilor de utilizare a semințelor de chia (Salvia hispanica) ca aliment nou, prin eliminarea formelor în care semințele de chia ca atare pot fi introduse pe piață, nu este susceptibilă de a avea un efect asupra sănătății umane. |
(15) | Prin urmare, este oportun să se autorizeze introducerea pe piață a semințelor de chia și fără preambalare. |
(16) | Prin urmare, Regulamentul de punere în aplicare (UE) 2017/2470 trebuie să fie modificat în consecință. |
(17) | Măsurile prevăzute în prezentul regulament sunt conforme cu avizul Comitetului permanent pentru plante, animale, produse alimentare și hrană pentru animale, |
ADOPTĂ PREZENTUL REGULAMENT:
Articolul 1
(1) Rubrica din lista cu alimente noi autorizate a Uniunii, astfel cum este prevăzută la articolul 6 din Regulamentul (UE) 2015/2283 și inclusă în anexa la Regulamentul de punere în aplicare (UE) 2017/2470, referitoare la semințele de chia (Salvia hispanica) ca aliment nou, se modifică în conformitate cu anexa la prezentul regulament.
(2) Rubrica din lista Uniunii menționată la alineatul (1) include condițiile de utilizare și cerințele de etichetare stabilite în anexa la prezentul regulament.
Articolul 2
Prezentul regulament intră în vigoare în a douăzecea zi de la data publicării în Jurnalul Oficial al Uniunii Europene.
Prezentul regulament este obligatoriu în toate elementele sale și se aplică direct în toate statele membre.
Adoptat la Bruxelles, 23 aprilie 2021.
Pentru Comisie
Președintele
Ursula VON DER LEYEN
(1) JO L 327, 11.12.2015, p. 1.
(2) Regulamentul de punere în aplicare (UE) 2017/2470 al Comisiei din 20 decembrie 2017 de stabilire a listei cu alimente noi a Uniunii în conformitate cu Regulamentul (UE) 2015/2283 al Parlamentului European și al Consiliului privind alimentele noi (JO L 351, 30.12.2017, p. 72).
(3) Decizia 2009/827/CE a Comisiei din 13 octombrie 2009 de autorizare a introducerii pe piață a semințelor de Chia (Salvia hispanica) ca ingredient alimentar nou conform Regulamentului (CE) nr. 258/97 al Parlamentului European și al Consiliului (JO L 294, 11.11.2009, p. 14).
(4) Regulamentul (CE) nr. 258/97 al Parlamentului European și al Consiliului din 27 ianuarie 1997 privind alimentele și ingredientele alimentare noi (JO L 43, 14.2.1997, p. 1).
(5) Decizia de punere în aplicare 2013/50/UE a Comisiei din 22 ianuarie 2013 de autorizare a unei prelungiri a utilizării semințelor de Chia (Salvia hispanica) ca ingredient alimentar nou în temeiul Regulamentului (CE) nr. 258/97 al Parlamentului European și al Consiliului (JO L 21, 24.1.2013, p. 34).
(6) Scrisoarea din 18 septembrie 2015 (https://ec.europa.eu/food/sites/food/files/safety/docs/novel-food_authorisation_2015_auth-letter_chia-seeds-2_ro.pdf).
(7) Scrisoarea din 17 octombrie 2017 (https://ec.europa.eu/food/sites/food/files/safety/docs/novel-food_authorisation_2017_auth-letter_chia-seeds_ro.pdf).
(8) Scrisoarea din 2 noiembrie 2017 (https://ec.europa.eu/food/sites/food/files/safety/docs/novel-food_authorisation_2017_auth-letter_chia-seeds-ext-steri_ro.pdf).
(9) Decizia de punere în aplicare (UE) 2017/2354 a Comisiei din 14 decembrie 2017 de autorizare a extinderii utilizării semințelor de Chia (Salvia hispanica) ca ingredient alimentar nou în temeiul Regulamentului (CE) nr. 258/97 al Parlamentului European și al Consiliului (JO L 336, 16.12.2017, p. 49).
(10) Regulamentul de punere în aplicare (UE) 2020/24 al Comisiei din 13 ianuarie 2020 de autorizare a unei prelungiri a utilizării semințelor de chia (Salvia hispanica) ca aliment nou și a modificării condițiilor de utilizare și a cerințelor specifice de etichetare pentru semințele de chia (Salvia hispanica), în temeiul Regulamentului (UE) 2015/2283 al Parlamentului European și al Consiliului, precum și de modificare a Regulamentului de punere în aplicare (UE) 2017/2470 al Comisiei (JO L 8, 14.1.2020, p. 12).
(11) EFSA Journal 2019;17(4):5657.
ANEXĂ
Rubrica referitoare la „Semințe de chia (Salvia hispanica)” din tabelul 1 din anexa la Regulamentul de punere în aplicare (UE) 2017/2470 se înlocuiește cu următorul text:
Aliment nou autorizat | Condițiile în care poate fi utilizat alimentul nou | Cerințe specifice suplimentare privind etichetarea | Alte cerințe | |
„Semințe de chia (Salvia hispanica) | Categorie specifică de alimente | Niveluri maxime | Denumirea alimentului nou de pe eticheta produselor alimentare care îl conțin este «Semințe de chia (Salvia hispanica)»” | |
Produse de panificație | 5 % (semințe de chia întregi sau măcinate) | |||
Produse de panificație | 10 % semințe de chia întregi | |||
Cereale pentru micul dejun | 10 % semințe de chia întregi | |||
Semipreparate sterilizate gata de consum pe bază de boabe de cereale, boabe de pseudocereale și/sau leguminoase | 5 % semințe de chia întregi | |||
Fructe, fructe cu coajă lemnoasă și amestecuri de semințe | ||||
Semințe de chia ca atare | ||||
Produse de cofetărie (inclusiv ciocolată și produse din ciocolată), cu excepția gumelor de mestecat | ||||
Produse lactate (inclusiv iaurt) și analogi | ||||
Ghețuri comestibile | ||||
Produse din fructe și legume (inclusiv paste tartinabile de fructe, compoturi cu/fără cereale, preparate din fructe destinate a fi utilizate ca strat inferior în recipientele cu produse lactate sau a fi amestecate cu acestea, deserturi din fructe, amestecuri de fructe cu lapte de cocos destinate ambalării în pahare cu două compartimente) | ||||
Băuturi nealcoolice (inclusiv sucuri de fructe și băuturi amestec de fructe/legume) | ||||
Budinci care nu necesită tratament termic la o temperatură mai mare sau egală cu 120 °C în procesul de fabricare, prelucrare sau preparare |
Descărcă textul
Poți descărca textul prezent, sau întreg textul dacă acesta are dimensiuni mai mari, folosind butonul de mai jos.