Denumire dată setului de valori pentru macronutrienții care produc energie, exprimat ca proporția (%) de energie derivată din acel macronutrient. AR reprezintă intervale ale aportului adecvat pentru menținerea sănătății și se aplică componentelor alimentare ce conțin calorii (de exemplu, grăsimi, proteine, carbohidrați) necesare pentru creșterea și dezvoltarea normală.