Ghidul oferă principii pentru analiza riscurilor în siguranța alimentelor, destinate aplicării de către guverne, incluzând evaluarea, managementul și comunicarea riscurilor. Obiectivul acestuia fiind protecția sănătății publice prin implementarea unei abordări structurate și transparente, bazate pe date științifice.
Autentificare
Pentru o nu pierde informații importante și pentru o mai bună experiență, logați-vă cu user și parolă.