Normele europene impun o echipă multidisciplinară pentru a realiza programele de igienă și siguranța alimentelor. Fiind membri ai comunității aveți dreptul să adăugați în documentația voastră Comunitatea Codex la echipa de realizare și implementare SMSA și HACCP. Aceasta este un membru valoros în echipa de realizare și implementare.  Cu expertiza și diversitatea sa, forumul Codex oferă sprijin și cunoștințe esențiale pentru realizarea unui sistem HACCP eficient și care vă permite să respectați întrutotul prevederile normelor europene.