9.3. Analiza efectuată de management

9.3.1. Generalități

Organizația noastră a implementat un proces sistematic de analiză efectuată de management. Acest proces asigură evaluarea periodică a Sistemului de Management al Siguranței Alimentare (SMSA) pentru a garanta că acesta rămâne corespunzător, adecvat și eficace, în concordanță cu obiectivele organizației și cu cerințele standardului.

1. Obiectivul analizei efectuate de management

Scopul principal al acestei proceduri este de a:

2. Planificarea și realizarea analizei efectuate de management

a) Stabilirea Intervalelor și Frecvenței

b) Colectarea și pregătirea informațiilor

c) Conducerea ședinței de analiză. 

3. Evaluarea și analiza rezultatelor

a) Evaluarea conformității și eficacității SMSA

b) Identificarea necesităților de îmbunătățire

4. Decizii și acțiuni rezultate din analiză

a) Stabilirea Obiectivelor și Politicilor Noi

b) Alocarea Resurselor

c) Comunicare și Implementare

5. Păstrarea informațiilor documentate

6. Responsabilități și Autorități

Prin implementarea unui proces structurat de analiză efectuată de management, care include planificarea riguroasă, colectarea și analizarea detaliată a datelor, evaluarea performanței SMSA, și implementarea acțiunilor de îmbunătățire, organizația noastră se conformează cerințelor. Analiza periodică asigură că SMSA rămâne corespunzător, adecvat și eficace, facilitând îmbunătățirea continuă și menținerea standardelor înalte de siguranță alimentară. Documentăm și raportăm toate aspectele relevante către managementul de la cel mai înalt nivel, asigurând astfel trasabilitatea și conformitatea cu cerințele standardului și consolidând încrederea consumatorilor în produsele noastre alimentare.